Авторизация
Учебная практика
14 февраля 2018 - Администратор
О проведенной практике студентов 241 группы кафедры
ветеринария, зоотехния 13.02.2018г.
Учебная практика проводилась в г.Карабулак на частном
убойном пункте Х.Часыгова и ветеринарной лаборатории рынка
«Дары природы» г.Карабулак.
В ходе практики студенты имели возможность ознакомиться
с устройством лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы
рынка, химико- токсилогического отдела лаборатории и
основными способами лабораторного исследования туши и мяса.
На практике так же студенты закрепили пройденный материал
по учебно-лекционному плану.
Студенты задавали интересующие вопросы об основных
методах лабораторного исследования и обустройства
ветеринарной лаборатории и устройства убойного пункта.
Студенты ознакомились с местом расположения убойного
пункта, основными цехами, поточностью расположения цехов,
правилами убоя, обескровливания животных и правилами
нутровки туш.
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!